Informazioni aggiuntive
Peso | 0.8 kg |
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Dimensioni | 27 × 27 × 150 cm |
Material | xcaxas |
Dal latino progredire, Progredi è una Ribolla Gialla dedicata alla sfida del viaggio. Il mettersi in gioco, fare nuove esperienze con libertà e spensieratezza. Provare, sperimentare, lasciarsi contaminare per poi tornare a casa con un modo tutto nuovo di vedere il mondo.
La Ribolla gialla è l’uva eclettica. Sa adattarsi a stili di vinificazioni diversi, a paesaggi collinari e di pianura, a suoli magri e organici. Affonda le sue radici talmente in profondità nella nostra Regione, che come la fai, viene bene.
La sua acidità spiccata permette di ottenere vini secchi e verticali che non si fanno spaventare dalle aromaticità del legno, come in questo caso, creando legami indissolubili e perfetti.
L’1+1 che diventa 3.
Mela Golden, buccia di limone secca, liquirizia e cardamomo penetrano nel naso con entusiasmo, facendo soltanto supporre un passaggio in botte.
Entra in bocca di corsa, con energia, stuzzicando con un’acidità viva, fresca e marcata prima di lasciarti a un morbido finale quasi vanigliato.
Il suo commensale preferito sono delle cremose scaloppine al vino bianco.
Peso | 0.8 kg |
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Dimensioni | 27 × 27 × 150 cm |
Material | xcaxas |
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